IL Pumo Negroamaro

–          – Xuất xứ: Ý

–          – Vùng sản xuất: Salento, Puglia

–          – Phân loại: IGP (Indicazione Geografica Protetta)

–          – Thời gian ủ: Ổn định trong bồn thép không gỉ sau lên men

–          – Thành phần: 100% nho Negroamaro

IL Pumo Negroamaro là một trong những dòng vang đỏ nổi bật của nhà sản xuất danh tiếng San Marzano, mang đậm phong cách vang miền Nam nước Ý. Được làm hoàn toàn từ giống nho Negroamaro – một biểu tượng của vùng Salento, chai vang này thể hiện rõ nét cá tính mạnh mẽ, đậm đà và đầy quyến rũ.

Rượu có màu đỏ ruby ánh tím sâu, lan tỏa hương thơm mãnh liệt của trái cây rừng, lý chua đen, anh đào chín, hòa quyện cùng gia vị cay nhẹ và thảo mộc như húng tây. Khi thưởng thức, vị rượu mềm mại, tròn đầy, với cấu trúc tannin mượt mà và độ chua cân đối, tạo nên một hậu vị kéo dài, dễ chịu và lưu luyến.

🍽️ Thực phẩm kết hợp:

IL Pumo Negroamaro rất phù hợp khi dùng kèm:
• Thịt bò nướng, thịt cừu, vịt quay
• Phô mai trưởng thành (Gouda, Parmesan)
• Các món ăn Việt như bò kho, thịt nướng, nem rán

🌡️ Nhiệt độ thưởng thức lý tưởng:

16–18°C. Nên làm mát chai khoảng 15–30 phút trước khi uống để rượu đạt độ cân bằng hoàn hảo.